小炒海鲜菇

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平安鑫缘
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小炒海鲜菇的用料

白玉菇 250g 青椒 1个
胡萝卜 半根 蒜 2瓣
生抽 少许 耗油 2勺
鸡精 半勺

小炒海鲜菇的做法

小炒海鲜菇的做法图解1

步骤1

白玉菇去根洗净，青椒胡萝卜洗净，喜欢吃辣的用尖椒
小炒海鲜菇的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开焯蘑菇，一两分钟
小炒海鲜菇的做法图解3

步骤3

捞出过水
小炒海鲜菇的做法图解4

步骤4

青椒切大块，胡萝卜切菱形片，干豆腐切大条，不喜欢吃干豆腐的可以不放
小炒海鲜菇的做法图解5

步骤5

蘑菇切两刀切两三厘米的段，放入盘中备用，蒜拍一下切末
小炒海鲜菇的做法图解6

步骤6

锅中烧油，放入胡萝卜
小炒海鲜菇的做法图解7

步骤7

然后放干豆腐和青椒煸炒
小炒海鲜菇的做法图解8

步骤8

青椒微微变色放入蘑菇
小炒海鲜菇的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
小炒海鲜菇的做法图解10

步骤10

放入耗油，生抽半碗水，炖两三分钟，汤汁浓浓的放入蒜末和鸡精，蒜香味出来就可以出锅了
小炒海鲜菇的做法图解11

步骤11

好吃下饭的小炒海鲜菇就好了，清淡有营养

小炒海鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 平安鑫缘 编写，未经授权不得转载

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