姜汁核桃炖蛋

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小宝比考中级
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辛辣的姜汁加上醇厚的红糖，还有满满的核桃和黑芝麻。热热的来一碗，真的是大满足！

核桃炖蛋的用料

鸡蛋 2个 红糖 30克
核桃碎 25克 老姜 1块

核桃炖蛋的做法

姜汁核桃炖蛋的做法图解1

步骤1

老姜切片榨汁
姜汁核桃炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入3蛋壳的清水。搅打均匀
姜汁核桃炖蛋的做法图解3

步骤3

加入红糖继续搅打，搅打至红糖充分融化
姜汁核桃炖蛋的做法图解4

步骤4

根据个人口味，加入适量姜汁。搅打均匀。
姜汁核桃炖蛋的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜，保鲜膜扎小孔
姜汁核桃炖蛋的做法图解6

步骤6

放入预热好的法格高颜值复古蒸烤箱中，纯蒸汽模式100℃20分钟
姜汁核桃炖蛋的做法图解7

步骤7

姜汁炖蛋蒸好后撒上炒香的核桃碎和黑芝麻，再筛入一层红糖
姜汁核桃炖蛋的做法图解8

步骤8

放入法格高颜值复古蒸烤箱闷3分钟即可
姜汁核桃炖蛋的做法图解9

步骤9

来一口大满足
姜汁核桃炖蛋的做法图解10

步骤10

满满的核桃碎，太爱了
姜汁核桃炖蛋的做法图解11

步骤11

完全是布丁口感，爱了爱了

核桃炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 小宝比考中级 编写，未经授权不得转载

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