酱香土豆片

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酱香土豆片的用料

土豆 2个 六月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
生抽 适量 鸡精 适量
葱花 适量

酱香土豆片的做法

酱香土豆片的做法图解1

步骤1

准备食材
酱香土豆片的做法图解2

步骤2

土豆切片，洗掉淀粉
酱香土豆片的做法图解3

步骤3

滚水焯土豆，筷子扎透即可。大概煮五分钟
酱香土豆片的做法图解4

步骤4

冲凉沥干备用
酱香土豆片的做法图解5

步骤5

调个酱，一勺豆瓣酱➕适量的生抽➕20克清水拌均备用！本来加辣椒酱的考虑家里有个四岁小朋友，就没放。
酱香土豆片的做法图解6

步骤6

调好的酱汁
酱香土豆片的做法图解7

步骤7

锅两勺油烧热，下土豆煎两面金黄，倒入酱汁翻炒均匀，撒适量鸡精，葱花翻一翻即可
酱香土豆片的做法图解8

步骤8

酱香土豆片完成✅
酱香土豆片的做法图解9

步骤9

成品

酱香土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 NUO麻麻-青青 编写，未经授权不得转载

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