白玉黄瓜水饺

白玉黄瓜水饺

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仲怡
仲怡
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夏天 爽口黄瓜下市的季节 原味鲜搭配鲜黄瓜
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白玉黄瓜水饺的用料

白玉黄瓜 4根 鸡蛋 2个
葱 1根 鲜虾 约15只
盐 2勺 太太乐原味鲜酱油 2勺

白玉黄瓜水饺的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解1

步骤1

食材准备好 我用的我们当地的白玉黄瓜 格外的鲜
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解2

步骤2

先打散蛋花，放凉
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解3

步骤3

将黄瓜去皮，擦丝，擦丝过程不要籽 虾仁剥好
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解4

步骤4

黄瓜丝，放点盐，搅拌均匀 放置一会，杀出水分
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步骤5

用纱布攥出黄瓜丝的水分
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解6

步骤6

将黄瓜丝切碎，再攥一遍水分 葱花和虾切切好
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解7

步骤7

倒进去蛋花，放点盐，来点我们的太太乐原味鲜头道特级酱油
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解8

步骤8

开始包饺子咯
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解9

步骤9

看看饺子馅儿，一定很鲜美
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解10

步骤10

包好的元宝饺子
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解11

步骤11

主角和包好的饺子来个大合影吧
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解12

步骤12

开水下锅煮饺子，开锅点3次水，待饺子鼓起来，浮到表面就可以咯
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解13

步骤13

煮好咯
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解14

步骤14

再往蒜泥里面也添加点太太乐原味鲜
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解15

步骤15

再来点太太乐的芝麻香油
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解16

步骤16

灵魂蒜泥就做好了
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解17

步骤17

开吃啦
#仙女们的私藏鲜法大PK#白玉黄瓜水饺的做法图解18

步骤18

汁鲜味美

白玉黄瓜水饺的烹饪技巧

黄瓜一定不要种子 攥两次水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-20

©本菜谱的做法由 仲怡 编写，未经授权不得转载

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