上汤瓜苗汤

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夏天一到,最适合这个季节的就是上汤瓜苗汤

上汤瓜苗汤的用料

皮蛋 一个 肉沫 适量
瓜苗 适量 咸蛋 一个
蒜瓣 适量

上汤瓜苗汤的做法

上汤瓜苗汤的做法图解1

步骤1

瓜苗泡一下盐水
上汤瓜苗汤的做法图解2

步骤2

皮蛋捣块
上汤瓜苗汤的做法图解3

步骤3

猪肉绞成肉沫
上汤瓜苗汤的做法图解4

步骤4

热锅爆香蒜
上汤瓜苗汤的做法图解5

步骤5

倒入肉沫炒香
上汤瓜苗汤的做法图解6

步骤6

倒入皮蛋继续炒
上汤瓜苗汤的做法图解7

步骤7

倒入开水,敲黑板必须是开水,很快汤色就变奶白色了
上汤瓜苗汤的做法图解8

步骤8

加入瓜苗煮开
上汤瓜苗汤的做法图解9

步骤9

加入咸蛋,继续小煮一会
上汤瓜苗汤的做法图解10

步骤10

调咸淡就可以了
上汤瓜苗汤的做法图解11

步骤11

夏天真的消暑开胃

上汤瓜苗汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-20

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