颜值一般 但真香 豪华拌面 升级版沙县拌面

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中午下班回家 只有老奶和狗子 还有我 那就简简单单的来一餐吧

沙县拌面的用料

沙县面干 两片 油 适量
葱 适量 乌鸡蛋 2
青辣椒 2个 新生姜 适量
酱油 适量 盐 适量
核桃酱 适量 牛肉酱 适量

沙县拌面的做法

颜值一般 但真香 豪华拌面 升级版沙县拌面的做法图解1

步骤1

准备食材 这个蛋是有点像鸭蛋的乌鸡蛋 青辣椒是家里园子里的 带籽和筋有点辣 面是网上买的沙县的面干
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步骤2

先做葱油 小火
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步骤3

感觉葱像稻草一样就好了
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步骤4

葱油
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步骤5

锅里还有油 给煎了老奶她想吃的馄饨 我们金华人在夏至要吃馄饨呢 不是小馄饨 是长的像饺子 但是形状不一样的dumplings
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步骤6

姜切丝 然后把辣椒切碎和鸡蛋混合 因为要给狗狗留点所以没加盐和调味料
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步骤7

煎蛋 因为葱油挺多 就用葱油煎蛋了 特别香 翻面技术不好 不过三块 正好一人一块(^o^)o
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步骤8

把属于狗子的煎蛋盛出来 剩下的倒入面汤和盐酱油的调味汁 大火收汁 ~~~ 对了~~另一只锅子 我在煮面条
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步骤9

香啊٩(๑^o^๑)۶
颜值一般 但真香 豪华拌面 升级版沙县拌面的做法图解10

步骤10

准备就绪 面捞出 上面撒上煎蛋牛肉酱核桃酱新生姜丝 淋上葱油 完美
颜值一般 但真香 豪华拌面 升级版沙县拌面的做法图解11

步骤11

拌一拌 真的很不错
颜值一般 但真香 豪华拌面 升级版沙县拌面的做法图解12

步骤12

奶奶的饭
颜值一般 但真香 豪华拌面 升级版沙县拌面的做法图解13

步骤13

狗狗的饭 吸过油的蛋

沙县拌面的烹饪技巧

拌面里有荤 有素 有蛋 有主食 有坚果 哈哈 还有夏天适合的生姜 真棒 试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 MIXBC 编写，未经授权不得转载

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