沙县扁肉

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糖小妖妖妖
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喜欢吃馄饨，就自己做，比店里的量足，味道不输店里的

沙县扁肉的用料

里脊肉 适量 现成馄饨皮 适量

沙县扁肉的做法

沙县扁肉的做法图解1

步骤1

买里脊肉拿去绞肉店里绞细腻
沙县扁肉的做法图解2

步骤2

现成的皮，把肉放在皮中，把四个角包起来。
沙县扁肉的做法图解3

步骤3

把四边的皮捏紧。
沙县扁肉的做法图解4

步骤4

水煮开下馄饨前，加一点盐巴不容易粘锅，馄饨煮开多煮两分钟，下香菜葱加点醋。味道淡淡的，好吃。

沙县扁肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 糖小妖妖妖 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煮 早餐 闽菜

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