茄汁香煎豆腐

精品 独家
1.1万 浏览 52 收藏
收藏
未知数wyt
未知数wyt
＋ 关注

今天买了嫩豆腐来做个下饭营养的茄汁香煎豆腐，新手友好！

茄汁香煎豆腐的用料

番茄 中等大小一只 胡椒 少量
糖 15g 淀粉 5g
盐 2g 嫩豆腐 1块

茄汁香煎豆腐的做法

茄汁香煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
茄汁香煎豆腐的做法图解2

步骤2

生抽、料酒、糖、蚝油各一勺，盐少许
茄汁香煎豆腐的做法图解3

步骤3

番茄切碎，锅中放少许油，小火翻炒，去皮
茄汁香煎豆腐的做法图解4

步骤4

将番茄汁倒入刚才的小碗中，加少许水调成糊状
茄汁香煎豆腐的做法图解5

步骤5

准备鸡蛋一个、淀粉适量
茄汁香煎豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐块裹淀粉及鸡蛋液
茄汁香煎豆腐的做法图解7

步骤7

中火下锅煎豆腐至两面金黄
茄汁香煎豆腐的做法图解8

步骤8

加入番茄浓汁
茄汁香煎豆腐的做法图解9

步骤9

撒香葱
茄汁香煎豆腐的做法图解10

步骤10

出锅

茄汁香煎豆腐的烹饪技巧

嫩豆腐很容易碎，下次试试老豆腐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 未知数wyt 编写，未经授权不得转载

茄汁香煎豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁香煎豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁香煎豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 茄汁香煎豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活