绿豆糕

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夏日炎炎，来个绿豆糕解解暑气吧！

绿豆糕的用料

绿豆 1000克 黄油 200克
白糖 120克 紫薯 1个

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆泡一晚上（两碗 没称多少绿豆），去皮，我去了一半实在去不完，放弃了
绿豆糕的做法图解2

步骤2

上锅蒸30分钟，手指一压碎为止，加牛奶和水打成泥
绿豆糕的做法图解3

步骤3

黄油160克
绿豆糕的做法图解4

步骤4

白糖 100克
绿豆糕的做法图解5

步骤5

融化黄油，加绿豆泥
绿豆糕的做法图解6

步骤6

加白糖
绿豆糕的做法图解7

步骤7

小火翻炒，不沾铲子为止
绿豆糕的做法图解8

步骤8

绿豆泥和紫薯泥 紫薯泥先蒸熟一个紫薯，再加牛奶打成泥，一样做法，黄油40克，白糖20克
绿豆糕的做法图解9

步骤9

炒紫薯泥
绿豆糕的做法图解10

步骤10

紫薯泥
绿豆糕的做法图解11

步骤11

磨具压好，放凉
绿豆糕的做法图解12

步骤12

装盘
绿豆糕的做法图解13

步骤13

好吃，去火，比外面买的好吃多了

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载

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