咸甜可口的酱烧南瓜

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南瓜营养丰富，富含人体所需的多种营养物质。夏季食用南瓜，可以清热解毒，好吃不怕发胖，女士们可以没有负担的食用哦，经常食用南瓜还可以让皮肤变得更加白皙呢。它还可以预防小儿佝偻病和老人的骨质疏松，是一种老少皆宜的粗粮食品。今天做一道好吃的酱烧南瓜，因为加入了青红椒块做点缀，宝贝说看起来像交通灯一样。
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酱烧南瓜的用料

南瓜 500克 青椒 1个
红椒 1个 豆瓣酱 1勺
大蒜 3瓣 五香粉 适量
原味鲜 1勺

酱烧南瓜的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解1

步骤1

一块南瓜去皮去瓤清洗干净，切成小块。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解2

步骤2

一个青椒切成小块。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解3

步骤3

一个红椒切成小块。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解4

步骤4

三瓣大蒜切成沫。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解5

步骤5

一勺豆瓣酱装入碗中。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解6

步骤6

再加入一勺原味鲜，适量五香粉和清水调拌均匀。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解7

步骤7

锅中放油，油热爆香蒜末。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解8

步骤8

加入南瓜块翻炒均匀，再加入适量清水炖煮5分钟。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解9

步骤9

加入青红椒块和料汁再炖煮2分钟。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#咸甜可口的酱烧南瓜的做法图解10

步骤10

大火收汁即可。

酱烧南瓜的烹饪技巧

南瓜本来有点甜味，豆瓣酱中有盐味，我就没有再加盐了，这样口感正合适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-27

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