快手爽口豆腐鸡肉丸

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May的小食光
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夏天开胃解腻，很清爽的一道菜
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快手爽口豆腐鸡肉丸的用料

鸡胸肉 100克 豆腐 150克
盐 3克 料酒 5克
葱花 3克 生粉 10克
黑胡椒 2克 蒜泥 5克

快手爽口豆腐鸡肉丸的做法

#夏日开胃餐#快手爽口豆腐鸡肉丸的做法图解1

步骤1

豆腐焯水去豆腥气
#夏日开胃餐#快手爽口豆腐鸡肉丸的做法图解2

步骤2

用擀面杖将豆腐捣碎
#夏日开胃餐#快手爽口豆腐鸡肉丸的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切成块放入料理机打成泥
#夏日开胃餐#快手爽口豆腐鸡肉丸的做法图解4

步骤4

将鸡肉和豆腐加佐料抓捏均匀
#夏日开胃餐#快手爽口豆腐鸡肉丸的做法图解5

步骤5

戴上手套抓成一团一团的搓成球，摆盘隔水蒸10分钟
#夏日开胃餐#快手爽口豆腐鸡肉丸的做法图解6

步骤6

撒上葱花，胡椒粉，可以享用了，是不是很简单，你也来试试吧。

快手爽口豆腐鸡肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载

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