超好吃的椰蓉蛋白球

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椰蓉蛋白球是消耗蛋白蛋白的绝佳方子,随手一搅,无需打发 香酥的口感,椰奶融合的香味,真的是不能不爱
参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#

椰蓉蛋白球的用料

蛋白 55克(约2个鸡蛋蛋白) 椰蓉粉 80克
糖粉 40克 奶粉 20克
低筋面粉 40克 椰蓉粉(粘表面)适量

椰蓉蛋白球的做法

#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解1

步骤1

准备好食材分别称好
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解2

步骤2

低筋面粉、糖粉、奶粉混合拌匀
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解3

步骤3

加入蛋清搅拌均匀
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解4

步骤4

加入椰蓉继续搅拌
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解5

步骤5

当面糊粘手可以成团的状态就可以了
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解6

步骤6

搓成约10克左右大小圆球
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解7

步骤7

滚上一层干椰蓉粉
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解8

步骤8

依次放在烤盘上
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱,150度25分钟,表面稍微上色即可
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解10

步骤10

出炉了!满屋的椰奶香
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解11

步骤11

装入盘中、美哒哒!
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解12

步骤12

咬一口,香酥的口感,满口的椰奶香
#蛋趣体验#超好吃的椰蓉蛋白球的做法图解13

步骤13

很适合配下午茶的小甜品哦

椰蓉蛋白球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-09

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