炝拌干豆腐

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夏日送清凉，好吃不上头，炝拌干豆腐与世界杯更配哦！
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炝拌干豆腐的用料

干豆腐 3张 葱 半根
盐 6克 香菜 4根
芝麻 5克 糖 10克
醋 10克 鸡精味精 适量
香油 适量 蒜 5瓣
生抽 1勺

炝拌干豆腐的做法

#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐用开水烫一下去腥，捞出晾凉备用。
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解2

步骤2

大葱切丝。
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解3

步骤3

香菜切段。
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解4

步骤4

干豆腐切丝备用。
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解5

步骤5

食材放入容器，倒入香菜，大葱，大蒜，白糖，盐，香油，花椒，干辣椒，芝麻，生抽，醋备用。
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解6

步骤6

热锅烧油至微微冒烟立刻关火。
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解7

步骤7

热油泼在配料上，瞬间香气扑鼻。搅拌均匀放入冰箱冷藏起来口感更佳。
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐的做法图解8

步骤8

上桌开吃。

炝拌干豆腐的烹饪技巧

看着世界杯，吃着干豆腐丝，生活从此不在单调，男人的快乐就是这么简单！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

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