葱爆豆芽菜

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夏天就适合吃这种清清爽爽的、简单好做的、脆脆的蔬菜。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

葱爆豆芽菜的用料

绿豆芽 一包 香葱 一把
生抽 1匙 米醋 1匙
砂糖 半匙 鸡粉 小半匙
食用油 1大匙

葱爆豆芽菜的做法

#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解1

步骤1

水煮开。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解2

步骤2

加入洗干净的豆芽菜。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解3

步骤3

烫熟捞出。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解4

步骤4

生抽、米醋、糖和鸡粉调一个汁。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解5

步骤5

香葱切段。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解6

步骤6

锅里放一点点油。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解7

步骤7

爆香葱段。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解8

步骤8

放豆芽菜，倒入调好的汁，大火翻炒几下即可出锅。
#夏日开胃餐#葱爆豆芽菜的做法图解9

步骤9

完成。

葱爆豆芽菜的烹饪技巧

清清爽爽的素材最适合夏天，豆芽脆脆的，带着葱香味，很好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-11

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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