星空&玫瑰撞奶

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清幽梅花2
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颜值超高，口感超赞。炎炎夏日，喝一口就爱上。(*^ω^*)
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

玫瑰撞奶的用料

牛奶 适量 玫瑰花 几朵
蝶豆花 几朵 免煮珍珠 200
克克白凉粉 20克 滚烫的开水 200克
白砂糖 20克

玫瑰撞奶的做法

星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解1

步骤1

先准备好材料。
星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解2

步骤2

准备两个干净的杯子分别放入蝶豆花和玫瑰花。
星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解3

步骤3

加入滚烫的开水，泡出颜色。要起花瓣，留水备用。
星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解4

步骤4

用两个保鲜盒倒入泡好的花茶，分别往两个盒子加入10g的糖和10克的白凉粉搅拌均匀，调成凉粉水等！凉粉水不烫了，移入冷藏三四个小时左右就会凝固！
星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解5

步骤5

用开水把免煮的珍珠烫一下备用。
星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解6

步骤6

取出凝固好的凉粉，切成小块分别装进消毒好的瓶子里，加入烫熟的珍珠。
星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解7

步骤7

随自己的喜好，加入牛奶。喜欢牛奶多的就加多一点。
星空&玫瑰撞奶#夏日开胃餐#的做法图解8

步骤8

好看又好喝。(*^ω^*)

玫瑰撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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