鲜虾锅贴

精品 独家
9700 浏览 30 收藏
收藏
嘉薇
嘉薇
＋ 关注

鲜虾锅贴的用料

黑虎虾 20只 肉馅儿 200克
韭菜 一把 鸡蛋 一个
虾滑 150 生抽 适量
五香粉 1小勺 糖 一勺
耗油 一勺 芝麻油 一勺
饺子皮 20个

鲜虾锅贴的做法

鲜虾锅贴的做法图解1

步骤1

要用到的食材
鲜虾锅贴的做法图解2

步骤2

黑虎虾去头，虾线，虾壳。加盐料酒腌制一下
鲜虾锅贴的做法图解3

步骤3

猪肉馅加入五香粉，生抽，料酒，耗油，糖腌制 韭菜洗干净切碎，拌入芝麻油，再拌入肉馅
鲜虾锅贴的做法图解4

步骤4

打入一个鸡蛋
鲜虾锅贴的做法图解5

步骤5

加入一包虾滑
鲜虾锅贴的做法图解6

步骤6

向一个方向搅拌均匀
鲜虾锅贴的做法图解7

步骤7

饺子皮放一勺肉馅，再放一只大虾
鲜虾锅贴的做法图解8

步骤8

饺子皮的边上抹一圈水，中间捏紧
鲜虾锅贴的做法图解9

步骤9

包了一大盘
鲜虾锅贴的做法图解10

步骤10

平底锅加热，刷一层油
鲜虾锅贴的做法图解11

步骤11

放入锅贴
鲜虾锅贴的做法图解12

步骤12

煎到底部有点金黄
鲜虾锅贴的做法图解13

步骤13

一勺面粉加一碗水，调下
鲜虾锅贴的做法图解14

步骤14

将面粉水倒入锅里，水量只能没过锅贴的一半高度
鲜虾锅贴的做法图解15

步骤15

盖上盖子，转大火焖
鲜虾锅贴的做法图解16

步骤16

到这个程度就可以开盖收汁了
鲜虾锅贴的做法图解17

步骤17

煎好的样子
鲜虾锅贴的做法图解18

步骤18

装盘，加上一碗冰糖绿豆粥，就是夏天的标配
鲜虾锅贴的做法图解19

步骤19

底部金黄酥脆
鲜虾锅贴的做法图解20

步骤20

咬上一口，黑虎虾的鲜甜，加上韭菜的浓香，绝配了！

鲜虾锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 嘉薇 编写，未经授权不得转载

鲜虾锅贴的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲜虾锅贴的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜虾锅贴

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 鲜虾锅贴的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活