堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串

堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串

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我有一个小马尾
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在家也能拥有烧烤盛宴，只要你拥有一台火星人蒸烤一体集成灶，补水式蒸汽嫩烤，还原牛肉独有的肉汁香气，孜然的香气，辣椒粉的挥洒，口口流油，超级香，保证你吃了一口还想要，快来学学看吧！

孜然牛肉串的用料

牛肉 300

孜然牛肉串的做法

堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串的做法图解1

步骤1

洗干净的牛肉切成大小均匀的块状。
堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串的做法图解2

步骤2

再把洗好的姜、蒜切末放入切好的牛肉中，在加入1勺料酒，2勺生抽，1勺耗油，1勺老抽，适量的盐和砂糖，1勺淀粉抓匀，放入冰箱腌制2小时。
堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串的做法图解3

步骤3

洗干净的签字泡水，这样更耐高温
堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串的做法图解4

步骤4

然后把牛肉串穿成适当的大小
堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串的做法图解5

步骤5

然后就可以用我们的火星人蒸烤一体集成灶了，将牛肉串上刷上一层食用油，放入烤箱，选择蒸汽烤模式，温度设定200度，先烤十分钟
堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串的做法图解6

步骤6

十分钟到，撒上孜然粉，辣椒粉，翻面再烤十分钟即可
堪比烧烤界的天花板，喷香孜然牛肉串的做法图解7

步骤7

经过补水式蒸汽嫩烤过的牛肉串，焦香四溢，汁水超多，肉质不干柴，口感更丰富。

孜然牛肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

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