火龙果皮别扔掉～火龙果皮椰蓉果冻

火龙果皮别扔掉～火龙果皮椰蓉果冻

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火龙果皮扔掉太可惜了，做成火龙果椰蓉果冻，粉嫩清甜可口。

椰蓉果冻的用料

火龙果皮 1个 纯净水 300克
低卡糖粉 2克 白凉粉 20克

椰蓉果冻的做法

火龙果皮别扔掉～火龙果皮椰蓉果冻的做法图解1

步骤1

把火龙果一切二把火龙果肉挖掉，直接吃或做其他甜品匀可，把火龙果内皮用小刀削出来，切成块。
火龙果皮别扔掉～火龙果皮椰蓉果冻的做法图解2

步骤2

锅内倒入纯净水加热，倒入白凉粉和低卡糖粉搅拌融化即可，倒入容器中待凉。
火龙果皮别扔掉～火龙果皮椰蓉果冻的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏2-3个小时取出，切成方块，盘中倒入适量椰蓉，把火龙果果冻块均匀裹上椰蓉。
火龙果皮别扔掉～火龙果皮椰蓉果冻的做法图解4

步骤4

这道粉嫩，好吃又好看的火龙果皮椰蓉果冻就可以享用啦，是不是特别简单呢。
火龙果皮别扔掉～火龙果皮椰蓉果冻的做法图解5

步骤5

晶莹剔透，冰冰凉凉，粉粉嫩嫩非常好吃。

椰蓉果冻的烹饪技巧

1） 保护血管：火龙果皮里面含有花青素，比起果肉还要更高一些，能够达到很好的抵抗氧化作用，保护血管。 2） 美容养颜：火龙果皮里面含有非常丰富的天然果胶以及多种维生素，是一种美容功效非常好的食材，能够让皮肤细胞得到滋养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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