纯真本味南瓜面疙瘩

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南瓜面疙瘩的用料

迷你小南瓜 两个 面粉 100克
适量 10克
鸡头米 少量 百合 少量
芝麻,松子 少量

南瓜面疙瘩的做法

纯真本味南瓜面疙瘩的做法图解1

步骤1

将迷你小南瓜洗干净,切成丁。削外皮太麻烦,反正南瓜皮营养丰富(自行百度),不削也没啥
纯真本味南瓜面疙瘩的做法图解2

步骤2

锅内放适量油,将南瓜丁放入翻炒,稍后放水烧开,加少量糖,小火煮。
纯真本味南瓜面疙瘩的做法图解3

步骤3

面粉放一个鸡蛋,少许盐加水调匀,不要太稀。
纯真本味南瓜面疙瘩的做法图解4

步骤4

在调好的面糊中加入芝麻和松仁拌匀,想加别的东西也可以,自己喜欢,不加也行。
纯真本味南瓜面疙瘩的做法图解5

步骤5

用勺子把面糊少量多次下到南瓜汤里,把准备好的鸡头米和百合放进去。
纯真本味南瓜面疙瘩的做法图解6

步骤6

下面糊的时候下得均匀点,不要下在一个地方,不时用铲子搅拌下,下好面糊盖好锅盖小火煮一会,确保面疙瘩都熟了。
纯真本味南瓜面疙瘩的做法图解7

步骤7

盛好开吃,甜糯的南瓜,略带嚼劲的面疙瘩,散发着食物本真的香味,使平时尝惯了浓重调味的味蕾,舒缓下来。

南瓜面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-17

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