南瓜面疙瘩

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天热,在家里不想做饭,想起小时候奶奶给我做的南瓜面疙瘩。于是动手做来给自己和蛋总做午餐。

南瓜面疙瘩的用料

南瓜 一块 香葱 适量
鸡蛋 2枚 高筋面粉 适量
适量 适量

南瓜面疙瘩的做法

南瓜面疙瘩的做法图解1

步骤1

原材料,忘了拍面粉
南瓜面疙瘩的做法图解2

步骤2

南瓜切块,我习惯不去皮,大家根据个人喜好哦,葱切末
南瓜面疙瘩的做法图解3

步骤3

面粉加入鸡蛋、油、盐拌匀
南瓜面疙瘩的做法图解4

步骤4

拌好后的面糊
南瓜面疙瘩的做法图解5

步骤5

热油,将葱末煸香
南瓜面疙瘩的做法图解6

步骤6

放入南瓜一起煸炒
南瓜面疙瘩的做法图解7

步骤7

加入事先准备好的热水。也可以加冷水直接煮,我为了节省时间,所以提前准备了开水
南瓜面疙瘩的做法图解8

步骤8

用一根筷子,延碗边刮出一条面糊,下入南瓜汤中。
南瓜面疙瘩的做法图解9

步骤9

因为只有一个人,一边做一边拍照,这个步骤实在很难拍
南瓜面疙瘩的做法图解10

步骤10

煮好后的面疙瘩。
南瓜面疙瘩的做法图解11

步骤11

盛一碗,和儿子美美的吃午饭咯。

南瓜面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-23

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