糖醋五花肉

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小猪佩奇跳泥坑
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这道菜材料简单做法简单，味道却不简单哟！！
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糖醋五花肉的用料

五花肉 500克 玉米油 适量
生姜 4片 料酒 1勺
酱油 1勺 生抽 2勺
醋 3勺 糖 4勺

糖醋五花肉的做法

#夏日开胃餐#糖醋五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切小块，我这个因为是孩子吃切的比较小，糖醋汁按比例调好，这是没加水的，调好之后加半碗水
#夏日开胃餐#糖醋五花肉的做法图解2

步骤2

起锅放点底有，放入几片姜，其他调料啥也不用放就五花肉把油煎出来，我不喜欢太肥所以煎的有点干，如图可以装出备用，猪油不要浪费用个小碗装着炒菜或者下面条
#夏日开胃餐#糖醋五花肉的做法图解3

步骤3

锅里留些底油放入糖醋汁烧开放入五花肉，大火收汁
#夏日开胃餐#糖醋五花肉的做法图解4

步骤4

收到汁粘稠，大概这个样就可以了
#夏日开胃餐#糖醋五花肉的做法图解5

步骤5

装盘

糖醋五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 小猪佩奇跳泥坑 编写，未经授权不得转载

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