口水鸡丝

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口水鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 青椒 一个
红椒 半个 大蒜头 两瓣
白芝麻 少许 油 适量
蒜蓉辣酱 一勺 盐 一勺
生抽 两勺 白糖 一勺
黄酒 一勺 米醋 一勺

口水鸡丝的做法

#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解2

步骤2

将青椒洗干净切成丝
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解3

步骤3

红椒洗干净切成丝
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解4

步骤4

将鸡胸肉洗干净放入锅中煮
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解5

步骤5

煮一会加一勺黄酒去腥煮十分钟左右即可捞出
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解6

步骤6

捞出过一下冷开水然后将鸡胸肉撕成小条
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解7

步骤7

将青红椒放入锅中焯下水
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解8

步骤8

将青红椒蒜末和鸡丝放在一起并加入一勺盐调味
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解9

步骤9

加入两勺生抽
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解10

步骤10

加入一勺白糖和一勺米醋
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解11

步骤11

最后放入一勺蒜蓉辣酱搅拌均匀即可
#夏日开胃餐#口水鸡丝的做法图解12

步骤12

装盘放上白芝麻，拍上成品图一道清爽可口的口水鸡丝就完成了。

口水鸡丝的烹饪技巧

夏天天气炎热没有食欲又不想炒菜怎么办，不妨来试试这道口水鸡丝，这道凉拌菜美味营养又低脂喜欢的赶紧学起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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