五香焖牛腩

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经常吃牛肉可以为身体提供营养，又不用担心会长胖。因为牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用。
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五香焖牛腩的用料

牛腩 1000克 家乐牌五香牛腩酱 一包
生抽 1勺 老抽 1勺
冰糖 50克 生姜 5片
黄酒 1勺 青红辣椒 适量
水 适量 大葱 半根

五香焖牛腩的做法

#饕餮美味视觉盛宴#五香焖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩、青红菜椒、大葱、姜片切好备用。
#饕餮美味视觉盛宴#五香焖牛腩的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放姜片、料酒焯水煮开，捞出去浮沫清洗干净，沥干备用。
#饕餮美味视觉盛宴#五香焖牛腩的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放大葱、姜片、八角、香叶、冰糖炒香，加入料酒、生抽、老抽各1勺，家乐牌五香牛腩酱两勺翻炒。
#饕餮美味视觉盛宴#五香焖牛腩的做法图解4

步骤4

牛腩连汁水放入电压力锅煮1小时至软糯。
#饕餮美味视觉盛宴#五香焖牛腩的做法图解5

步骤5

煮好的五香焖牛腩，酥烂入味、汤汁浓香。
#饕餮美味视觉盛宴#五香焖牛腩的做法图解6

步骤6

无敌好吃的五香焖牛腩，肉香汤汁浓，拌饭拌面超香哒！

五香焖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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