五花肉炒南瓜

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南瓜的功效有:1,长期食用南瓜,有助于补中益气,能够起到降血脂,降血糖,清热解毒,利尿通便,促进生长发育,保护胃黏膜的作用。2,南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,可以健脾,预防胃炎的发生。3,还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。4,并且对于儿童佝偻病,中老年骨质疏松都有一定的预防功效。5,南瓜中含有维生素D,有促进钙,磷元素吸收,进而能够起到强筋壮骨的功效。
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五花肉炒南瓜的用料

五花肉 100克 嫩南瓜 500g
葱姜蒜 少许 味极鲜 1/2小勺
1/2小勺 料酒 1勺
甜辣酱 2勺 味精 1克
青红辣椒 少许

五花肉炒南瓜的做法

#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解1

步骤1

嫩南瓜洗净去蒂后切成薄片
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解2

步骤2

备好葱姜蒜
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解3

步骤3

青红辣椒洗净去蒂去籽,切成小块备用
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解4

步骤4

五花肉洗净后切成薄片
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解5

步骤5

起锅放入五花肉,煸炒出油后淋入料酒炒香
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解6

步骤6

加入味极鲜炒匀上色
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解7

步骤7

加入甜辣酱,炒匀至香
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解8

步骤8

加入葱姜蒜炒香后,翻炒均匀
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解9

步骤9

加入青椒和南瓜,翻炒均匀至南瓜断生
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解10

步骤10

加入盐、味精和红椒翻炒均匀至入味
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解11

步骤11

出锅装盘
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解12

步骤12

即可食用
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜的做法图解13

步骤13

一道美味的五花肉炒南瓜就做好了

五花肉炒南瓜的烹饪技巧

南瓜炒熟透即可,不宜炒太熟烂了,熟烂就没了美观,南瓜本身带甜味,所以尽量少加盐,清淡一点更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-24

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