好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖

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大家好呀!今天给大家分享的是一款鲜美又低脂的酸辣汤,味道酸辣可口,好喝又开胃,喝多少都不怕胖。

酸辣汤的用料

番茄 1个 香菇 3个
金针菇 小半把 嫩豆腐 半块
泡发木耳 20g 鸡蛋 1个
水淀粉 1小蝶 香菜 3颗
生抽 2勺 香醋 3勺
胡椒粉 半勺 香油 1勺
1勺 大蒜 1瓣
火腿肠 1根

酸辣汤的做法

好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖的做法图解1

步骤1

准备西红柿,金针菇,鸡蛋,香肠,香菜(不喜欢可以不加)嫩豆腐,木耳,香菇,洗好,西红柿,豆腐切丁,木耳,香菇,想吃,金针菇切丝备用。
好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖的做法图解2

步骤2

锅中油热, 放入西红柿炒出浓汁, 加两碗热水烧开 放火腿,木耳,金针菇,豆腐香菇煮开
好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖的做法图解3

步骤3

加生抽2勺+ 香醋2勺+ 胡椒粉1勺+盐半勺, 淋入淀粉适量,等水煮沸,淋入蛋液, 等要出锅的时候撒上香菜
好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖的做法图解4

步骤4

这样简单开胃的酸辣汤就做好啦~

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-25

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