骨香盘龙东星斑详细制作方法

骨香盘龙东星斑详细制作方法

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刘双全
刘双全
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成品效果形如盘龙

东星斑的用料

东星斑1条 云耳100克
黄花菜50克 青红椒米15克
葱花香菜各5克 蒜蓉、姜米各5克
椒盐适量

东星斑的做法

骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解1

步骤1

加入适量味料腌制
骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解2

步骤2

装盘效果
骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解3

步骤3

整齐协调装盘
骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解4

步骤4

腌制
骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解5

步骤5

抓拌均匀
骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解6

步骤6

骨腩上蛋白浆炸至金黄酥脆
骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解7

步骤7

加入适量椒盐调味
骨香盘龙东星斑详细制作方法的做法图解8

步骤8

成品效果

东星斑的烹饪技巧

①、腌制注意细节 ②、摆放要整齐协调美观 ③、骨腩炸制金黄色泽 ④、蒸制注意时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

©本菜谱的做法由 刘双全 编写，未经授权不得转载

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