肉包子

独家
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总结一下:好的地方:吃起来好吃,馅的味道特别棒,皮也软软。做的不足的地方:1、擀皮的时候要注意中间厚,边上要薄。2、包得可以挺立一些这样放在锅里发酵会塌下来些也能维持好形状。3、就是包子的褶子不明显。

肉包子的用料

肉馅 300克 豆腐 半块
葱白 1段 洋葱 1/4个

肉包子的做法

步骤1

做包子皮

步骤2

面粉发酵的时间,弄馅

步骤3

擀面皮,包包子,蒸包子,关火焖5分钟取出。

肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-29

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