吸汁面藕

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桃师傅
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吃腻了凉皮，就来试试面藕吧！口口爆汁，满口留香

吸汁面藕的用料

面藕 适量 大蒜 6瓣
小葱 1根 辣椒粉 1勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
白糖 半勺 芝麻酱 3勺
味达美 1 勺 醋 4勺
孜然粉 1勺 孜然颗粒 半勺
白芝麻 1勺 小米椒 1个
食盐 适量 黄瓜 1根

吸汁面藕的做法

吸汁面藕的做法图解1

步骤1

面藕热水泡一个小时，泡开就行，软软的，捏干水分备用，我还拍了一根黄瓜
吸汁面藕的做法图解2

步骤2

我买的面藕有四种颜色，好看
吸汁面藕的做法图解3

步骤3

干料放碗里，备用
吸汁面藕的做法图解4

步骤4

烧热油，泼在干料上
吸汁面藕的做法图解5

步骤5

因为有辣酱面，所以会出红油
吸汁面藕的做法图解6

步骤6

拌匀，这是只有油和干料。继续加入调味料，再拌匀
吸汁面藕的做法图解7

步骤7

加入“灵魂”芝麻酱
吸汁面藕的做法图解8

步骤8

可以多一些，没关系，拌匀
吸汁面藕的做法图解9

步骤9

这是拌好的调料
吸汁面藕的做法图解10

步骤10

倒入面藕和黄瓜，拌匀
吸汁面藕的做法图解11

步骤11

可以吃了！

吸汁面藕的烹饪技巧

孜然颗粒，小米椒，可放可不放。芝麻酱一定要多，醋也可以多一些，解腻！试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 桃师傅 编写，未经授权不得转载

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