辣椒油这么做，又红又香又好吃

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牛肚很沉默
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这是一位可爱的粉丝叫我做的辣椒油，感谢支持！

辣椒油这么做的用料

花椒面 1碗 细辣椒面 1碗
姜 5g 葱 5g
蚝油 适量 生抽 适量
各种香料 适量

辣椒油这么做的做法

辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解1

步骤1

1.碗中放入一碗粗辣椒面和一碗细辣椒面
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解2

步骤2

2.加入蒜泥，鸡精，十三香
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解3

步骤3

3.再来一碗一品鲜酱油
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解4

步骤4

4.充分搅拌，避免炸糊
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解5

步骤5

5.三成油温下葱姜蒜，香菜，洋葱增香
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解6

步骤6

6.把提前泡好的花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香搞里头
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解7

步骤7

7.中火慢炸
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解8

步骤8

8.把所有的香料捞出
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解9

步骤9

9.油加热八成油温
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解10

步骤10

10.少量多次加入到辣椒面多，边搅拌边加
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解11

步骤11

11.直到香味扑鼻
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解12

步骤12

12.撒入适量的白芝麻，香醋
辣椒油这么做，又红又香又好吃的做法图解13

步骤13

12.这样做的辣椒油太香了，搭配什么都好吃

辣椒油这么做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-31

©本菜谱的做法由 牛肚很沉默 编写，未经授权不得转载

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