懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】

懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】

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12个月以上 鸡腿本身肉质格外软嫩，对宝宝来说口感啊、味道啊也是非常适合的，这个吃法试完，你们还可以做个猪肉版什么的。

葱油焖鸡的用料

鸡腿 1个 姜 2片
小葱 1根 油、鲜菇粉、酱油、素蚝油 适量
生菜、米饭 适量

葱油焖鸡的做法

懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡腿1个 姜2片 / 小葱1根 辅料：油、鲜菇粉、酱油、素蚝油 一餐搭配：生菜、米饭
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

切成小丁。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

鸡腿丁当中倒入1勺酱油、1勺素蚝油、适量的鲜菇粉和盐
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

抓拌均匀，腌制20分钟。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

小葱切段，我是比较喜欢用小葱的，家里没有的话，直接用大葱也一样。切的葱段不要太短，可以切得长一点，这样最后捡葱的时候也比较省劲儿。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

锅中倒油，这个油量是要比平时炒菜多一些的，放入葱段和姜片。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

反复煸炒到葱叶微黄，把葱段和姜片捡出来。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

葱油锅中加入鸡腿肉，翻炒到鸡肉变色。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

盖上锅盖，中小火焖至熟透，我用了大概10几分钟吧，然后开盖。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

鸡肉再翻炒几次，盛入盘中。
懒人版葱油焖鸡【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

这次我搭配的蔬菜也很简单，生菜快速焯下水，再加上点油盐拌匀，就很好吃了。我还提前焖了点二米饭，肉、饭、菜，1口下肚，那叫一个香啊！

葱油焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

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分类： 伊可新

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