Q弹美味的法式麻薯球

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法式麻薯球的用料

麻薯球预拌粉 500g 豆油 40g
鸡蛋液 110克 可可粉 6克
水 200克 法式面酱
黄油 100克 细砂糖 100克
低粉 100克 鸡蛋 70克
可可粉 3克

法式麻薯球的做法

Q弹美味的法式麻薯球的做法图解1

步骤1

面团部分的所有材料加入厨师机桶，进行搅拌
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解2

步骤2

揉好的面团取出整形，盖上保鲜膜松弛一会儿
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解3

步骤3

接下来做法式面酱，所有材料加在一起，用蛋抽搅拌成糊状，无颗粒，细腻柔滑的状态。
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解4

步骤4

法式面酱装入裱花袋
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解5

步骤5

松弛好的面团分成小剂子，揉圆。一个30-35克左右
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解6

步骤6

在揉好的面团上均匀的挤上法式面酱
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解7

步骤7

送进烤箱，上火185度，下火165度，烤30分钟
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解8

步骤8

膨起来的法式麻薯球是不是超可爱？
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解9

步骤9

新鲜出炉
Q弹美味的法式麻薯球的做法图解10

步骤10

超级好吃呢

法式麻薯球的烹饪技巧

温度和时间请根据自己烤箱的脾气来调整哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 🧜🏻‍♀️CooperVV👑 编写，未经授权不得转载

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