3步搞定紫薯牛奶球！奶香浓郁！！孩子喜欢~

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牛奶和酸奶都是很多人家中常备的“消耗品”，喝不完或者喝腻了，就把他们拿来做成小甜点吧。 不需要面粉，1袋牛奶+1盒酸奶+1碗淀粉就能做的小奶球了解一下。 做起来也很简单，不需要烤箱，不需要打发，搅一搅拌一拌煮一煮，搓圆就搞定了，不需要任何基础，新手也能一次成功。 做好的小奶球白白胖胖的，萌嘟嘟，一口下去奶香在口中绽放，Q弹软糯，一口一个，根本停不下来！

紫薯牛奶球的用料

牛奶 120g 酸奶 80g
百钻玉米淀粉 65g 百钻细砂糖 15g
百钻紫薯粉 适量

紫薯牛奶球的做法

3步搞定紫薯牛奶球！奶香浓郁！！孩子喜欢~的做法图解1

步骤1

除紫薯粉外所有用料倒入奶锅中，搅拌均匀
3步搞定紫薯牛奶球！奶香浓郁！！孩子喜欢~的做法图解2

步骤2

开小火，边加热边搅拌
3步搞定紫薯牛奶球！奶香浓郁！！孩子喜欢~的做法图解3

步骤3

浓稠能抱成团就可以啦~
3步搞定紫薯牛奶球！奶香浓郁！！孩子喜欢~的做法图解4

步骤4

稍稍放凉后带手套取适量面团戳成球
3步搞定紫薯牛奶球！奶香浓郁！！孩子喜欢~的做法图解5

步骤5

撒上紫薯粉即可

紫薯牛奶球的烹饪技巧

你也可以根据自己的爱好替换成可可粉，抹茶粉等~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

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