咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞

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奇妙碰撞的用料

咸蛋黄 5个 嫩豆腐 1块
虾仁 8颗 食用油 2勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
糖 一茶匙

奇妙碰撞的做法

#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解1

步骤1

嫩豆腐 切块
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解2

步骤2

准备5颗咸蛋黄
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解3

步骤3

8颗虾仁
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解4

步骤4

国内少油 放入咸蛋黄 小火慢炒
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解5

步骤5

把咸蛋黄炒至沙沙的流心状态
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解6

步骤6

放入豆腐 加水莫过豆腐
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解7

步骤7

水烧开加入虾仁 开始调味：生抽、蚝油、盐 少量的调味料就好了
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞的做法图解8

步骤8

这道菜清爽解腻 小孩吃也特别棒～

奇妙碰撞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

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