快手减脂菜#孜然烤有机花菜

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减脂期间,可以试试把有机花菜烤着吃,比水煮吃味道赞很多,偶尔改变一下,让减肥之路快乐许多!

孜然烤有机花菜的用料

有机花菜 1颗 食用油 一点点
烧烤蘸料粉 适量 颗粒孜然 适量
适量

孜然烤有机花菜的做法

快手减脂菜#孜然烤有机花菜的做法图解1

步骤1

有机花菜用剪刀剪成小朵,盐水浸泡15分钟,清洗干净。
快手减脂菜#孜然烤有机花菜的做法图解2

步骤2

做锅烧水,水开倒入花菜,焯水2分钟捞出沥干。
快手减脂菜#孜然烤有机花菜的做法图解3

步骤3

把沥干水分的花菜装进保鲜袋里,倒一点点食用油,加一点盐,撒上适量的烧烤蘸料粉,颗粒孜然,系好保鲜袋口,用手在保鲜袋外,轻轻抖动、抓揉花菜,让袋里的花菜均匀沾上佐料,腌制30分钟。
快手减脂菜#孜然烤有机花菜的做法图解4

步骤4

30分钟后,烤架上铺好锡纸,把腌制入味的花菜均匀摆放好。
快手减脂菜#孜然烤有机花菜的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热3分钟后,放入烤架,200度烧烤档,烤20分钟左右即可。
快手减脂菜#孜然烤有机花菜的做法图解6

步骤6

每家烤箱脾气不同,时间火候可以自行调节。
快手减脂菜#孜然烤有机花菜的做法图解7

步骤7

有机花菜因提前焯过水,又腌制了30分钟,所以烤制后口感非常不错,一大盘上桌分分钟秒光的节奏!

孜然烤有机花菜的烹饪技巧

1、花菜提前焯水,可以祛除花菜一部分的嘌呤,还可以杀菌。 2、喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉。但个人建议,减肥期间,尽量口味清淡为好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-05

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