电饭锅红糖发糕

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今天来做一个红糖发糕吧，一个电饭锅就能轻松搞定，没有电饭锅，可以直接上锅蒸。 明天不更了～有事

电饭锅红糖发糕的用料

普通面粉 220g 酵母 3g
红糖 适量 鸡蛋 2个
温水 适量

电饭锅红糖发糕的做法

电饭锅红糖发糕的做法图解1

步骤1

先根据个人喜好调红糖水，一定用温水，如果你没有温水，就看下一步
电饭锅红糖发糕的做法图解2

步骤2

如果你没有温水，就像我一样，在平底锅里加热至微微烫手，在晾到变温。
电饭锅红糖发糕的做法图解3

步骤3

酵母和普通面粉，混合好后放到红糖水里。
电饭锅红糖发糕的做法图解4

步骤4

打入2个鸡蛋，搅拌成无颗粒面糊
电饭锅红糖发糕的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，醒发至两倍大
电饭锅红糖发糕的做法图解6

步骤6

醒发好面糊后搅拌排气，电饭锅刷油，倒入面糊，可以在面糊底部撒一些葡萄干或坚果。 上锅蒸熟即可，我的电饭锅是自动跳档的，如果你的不是就先蒸30分钟左右，再看熟没熟吧。
电饭锅红糖发糕的做法图解7

步骤7

做好之后来一个精致的摆盘，一款美美的下午茶就此诞生喽

电饭锅红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 味道绝了 编写，未经授权不得转载

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