鱼汤面

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鱼汤面的用料

鲫鱼 4条 老姜 5片
葱段 适量 猪油 一勺
盐 8克 白胡椒粉 3克
香菜 适量

鱼汤面的做法

鱼汤面的做法图解1

步骤1

清洗干净 去除黑膜
鱼汤面的做法图解2

步骤2

热油煎至 两面金黄
鱼汤面的做法图解3

步骤3

大火煮沸
鱼汤面的做法图解4

步骤4

鱼肉和鱼骨完全分离
鱼汤面的做法图解5

步骤5

高压锅压30分钟 隔纱布滤静
鱼汤面的做法图解6

步骤6

淡黄色的汤
鱼汤面的做法图解7

步骤7

适量加入调料
鱼汤面的做法图解8

步骤8

一碗平淡无奇的面

鱼汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 三爷下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 主食 午餐 晚餐

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