战斧牛排

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牛排的用料

战斧牛排 1100g 芦笋 100克
香菇 100克 洋葱 100克
黑胡椒碎 适量 大蒜 半头
迷迭香 一小把 海盐 适量
橄榄油 一小勺 黄油 150g

牛排的做法

战斧牛排的做法图解1

步骤1

室温缓化牛排 黑椒 盐 腌制
战斧牛排的做法图解2

步骤2

牛排尽量每一面都煎一下 配菜切块 刷植物油
战斧牛排的做法图解3

步骤3

入烤箱 温度240 半个小时
战斧牛排的做法图解4

步骤4

出炉斜刀切 大块
战斧牛排的做法图解5

步骤5

开吃

牛排的烹饪技巧

烤箱温度和时间视自己的烤箱状态而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

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分类： 咸 香 粤菜 煎 下酒菜

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