,生煎葱香花卷

精品 独家
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面食一直是我们家的喜欢的,今天换个花样做花卷,生煎葱香花卷,出锅浓浓的葱香,底部金黄焦脆的,儿子和老公都说好吃。
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

生煎葱香花卷的用料

新良北方自发粉 500克 温水(30度) 260克
香葱 6根 花椒粉 1勺
6克 花生油 适量

生煎葱香花卷的做法

#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解1

步骤1

自发粉加温水活成光滑的面团,醒面10分钟,擀成长方形薄片。
#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解2

步骤2

把盐和花椒粉混合均匀,撒在面片上,均匀刷上一层花生油。
#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解3

步骤3

把香葱切碎撒在面片上面。
#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解4

步骤4

然后把面片从上向下卷起来,切成均匀的小剂子。
#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解5

步骤5

用手拧成麻花状。
#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解6

步骤6

热锅刷油,把花卷生胚摆在锅里,煎至底部微微金黄,倒入清水没过花卷的1/3,盖盖继续小火焖8分钟。
#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解7

步骤7

撒上黑芝麻和葱花,出锅装盘。
#我的养生日常-远离秋燥#,生煎葱香花卷的做法图解8

步骤8

看底部金黄焦脆,花卷柔软,还有浓浓的葱香,特别好吃。

生煎葱香花卷的烹饪技巧

1,用不粘锅效果好。 2,一定煎至底部微微泛黄再加入清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-12

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