简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）

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大海蓝鲸
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因为我不喜欢喝稀饭，用这个汤当早餐营养又美味，还可以养胃，希望分享给更多喜欢它的人。

奶油蘑菇汤的用料

白蘑菇 3－4个 奶油 50－100g
黄油 适量 面粉 2－3勺（汤勺）
牛奶 250毫升 盐 适量
白胡椒粉 适量 香肠 小半根

奶油蘑菇汤的做法

简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）的做法图解1

步骤1

口蘑，香肠（我用的是哈尔滨红肠）用培根可以，切丁，用黄油翻炒，加小半勺盐，少量胡椒调味。
简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）的做法图解2

步骤2

倒入牛奶250ml，用小火煮到冒小泡
简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）的做法图解3

步骤3

加入适量面粉，根据个人喜好添加喜欢稠的可以多加，但一定不要太稠，以糊状为宜。加面粉时一定要快速搅拌以防结块。
简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）的做法图解4

步骤4

加入淡奶油，喜欢浓郁，没有减肥顾虑的朋友可以多加一点，我大概加了一盒的五分之一，50克左右。
简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）的做法图解5

步骤5

出锅前尝一下跟你据自己口味加盐，胡椒调味。
简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）的做法图解6

步骤6

出锅!陪一颗卤蛋和几片苏打饼干就是一顿营养早餐啦

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

大家在烹煮过程中根据稀稠程度添加适量的水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 大海蓝鲸 编写，未经授权不得转载
分类： 法国菜 煮 汤

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