肉末蒸冬瓜

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冬瓜含有维生素等营养成品， 还能阻止淀粉、糖类转化成脂肪，由于本身含有丰富的纤维素，具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效。
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

肉末蒸冬瓜的用料

冬瓜 350克 肉馅 100克
香菇 1朵 胡萝卜 半个
轻盐原汁酱油1 1大勺 蚝油 1大勺
水淀粉 1大勺

肉末蒸冬瓜的做法

#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮去瓤洗净切成厚片
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解3

步骤3

摆入深一点的盘子中
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解4

步骤4

锅内加水烧开，放入冬瓜蒸10-15分钟
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解5

步骤5

香菇、胡萝卜切成小丁
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解6

步骤6

锅烧热加油烧至5成热，倒入肉末、味达美臻品料酒翻炒
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解7

步骤7

炒至肉末变色，加胡萝卜丁、香菇丁一起炒至肉末变酥
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解8

步骤8

加入六月鲜10克轻盐原汁酱油、味达美臻品蚝油炒香
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解9

步骤9

加一小勺水煮开，倒入水淀粉勾薄欠关火
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜的做法图解10

步骤10

倒出冬瓜中多余的汤水，将芡汁浇在冬瓜表面即可

肉末蒸冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 蒸 锅具

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