红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！

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土豆可谓蔬菜界的白搭王，做法多样，百吃不厌。今天给大家分享一下超级简单又十分下饭的红烧土豆！
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红烧土豆的用料

土豆 3个 老抽 1勺
味达美初榨原酿生抽 2勺 生粉 1勺
盐 适量 蚝油 1勺
白糖 1勺 葱花 适量

红烧土豆的做法

#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解1

步骤1

准备好所需 调料及食材；
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解2

步骤2

土豆去皮切成滚刀块；
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解3

步骤3

水滚开后倒入土豆块煮3分钟捞出沥干水分备用；
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解4

步骤4

调料汁：2勺生抽
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解5

步骤5

1勺蚝油
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解6

步骤6

1勺老抽
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解7

步骤7

1勺玉米淀粉
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解8

步骤8

依次加入一勺白糖、半勺盐、一勺玉米淀粉加入适量水搅拌均匀即可；
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解9

步骤9

土豆煎至两面金黄；
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解10

步骤10

倒入调好的料汁中小火收汁；
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解11

步骤11

汤汁浓稠即可关火；
#巨下饭的家常菜#红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法图解12

步骤12

撒上葱花即可开吃啦！

红烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

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分类： 中国菜 家常菜 红烧 下饭菜 下酒菜

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