扁豆角炒肉

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脆爽的扁豆角搭配鲜香的五花肉，简直太好吃了，一定要多煮米饭的！简单易学，赶紧试试吧

扁豆角炒肉的用料

扁豆角 五花肉
大蒜 葱
小米辣

扁豆角炒肉的做法

扁豆角炒肉的做法图解1

步骤1

扁豆角洗净斜刀切片，五花肉切片，大蒜切片，葱切葱花，小米辣切段，扁豆角开水下锅，水中放盐和少许食用油，焯水3分钟，捞出控干水分。
扁豆角炒肉的做法图解2

步骤2

锅中放少许底油，下五花肉煸炒出油脂，下葱蒜和小米辣炒香，放一勺生抽爆香，然后倒入豆角翻炒，加一勺蚝油提鲜，加少许盐炒匀出锅。
扁豆角炒肉的做法图解3

步骤3

出锅啦

扁豆角炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

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分类： 咸 香 家常菜 川菜 炒

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