螺蛳肉炒韭苔干丝

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cherry956
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螺蛳肉炒韭苔干丝的用料

韭苔 250g 螺蛳肉 200g
干丝 一张 姜片 4片
蒜瓣 2个 盐 3勺
鸡精 1勺 料酒 2汤勺

螺蛳肉炒韭苔干丝的做法

#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解1

步骤1

买的挑好的螺蛳肉，加点盐，用手掐洗一下，清理出后面的籽，然后放入水中淘洗一下
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解2

步骤2

韭苔清洗干净切段
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解3

步骤3

一张干丝，切丝，用开水烫一下，这样就不用焯水了
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解4

步骤4

锅中放油、姜片、蒜片、葱头爆香
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解5

步骤5

倒入淘洗好的螺蛳肉，翻炒，加入料酒、盐继续翻炒
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解6

步骤6

倒入韭苔和干丝，翻炒均匀
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解7

步骤7

加入鸡精，翻炒均匀即可
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝的做法图解8

步骤8

来，尝一口吧！

螺蛳肉炒韭苔干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载

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