凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜清脆爽口，开胃消食，具有美容养颜，抗氧化，吃再多也不要担心长胖。
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 2条 大蒜 6瓣
生抽 3勺 蚝油 2勺
白糖 1勺 香醋 2勺
白芝麻 少许 红辣椒 1个
盐 少许

凉拌黄瓜的做法

#一周减脂不重样#凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切成条，再加入少许盐抓拌均匀，腌制10分钟，腌制后出的水倒掉不要。
#一周减脂不重样#凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

调个料汁：红辣椒切粒、大蒜切粒、装入小碗中，再加入适量白芝麻
#一周减脂不重样#凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

锅中烧热油倒入小碗里，激发葱蒜香味
#一周减脂不重样#凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

接着放入3勺生抽、2勺蚝油、2勺香醋、1勺糖、少许芝麻油，和少许食盐搅拌均匀，调料汁就做好了
#一周减脂不重样#凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

然后倒入腌制好的黄瓜条，翻拌均匀即可，放入冰箱冷藏一下，味道更加
#一周减脂不重样#凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏10分钟，味道更佳

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 辣 家常菜 拌

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