肉酿辣椒

精品 独家
1.8万 浏览 123 收藏
收藏
我是大黄豆豆
我是大黄豆豆
＋ 关注

下饭菜

肉酿辣椒的用料

辣椒 8条 猪梅花肉 200克
盐 两克 食用油 少许
蒜末 适量 蚝油 适量
生抽 适量 淀粉 少许

肉酿辣椒的做法

肉酿辣椒的做法图解1

步骤1

猪梅花肉剁肉沫，加入适量的盐、淀粉、生抽、蚝油、食用油腌制备用；辣椒一边剪开口，取出辣椒囊；
肉酿辣椒的做法图解2

步骤2

先在辣椒里面涂抹一层淀粉（更好的让肉和辣椒粘连一起），再塞入适量的肉；
肉酿辣椒的做法图解3

步骤3

平底锅倒入少许食用油，煎至两面焦黄；
肉酿辣椒的做法图解4

步骤4

加入蒜末爆香，再加入适量蚝油、生抽、盐、淀粉水调味，焖煮10分钟，大火收汁；
肉酿辣椒的做法图解5

步骤5

出锅。

肉酿辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 我是大黄豆豆 编写，未经授权不得转载

肉酿辣椒的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉酿辣椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉酿辣椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 肉酿辣椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活