袅袅孜然牛肉

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袅袅孜然牛肉赛招牌菜。

袅袅孜然牛肉的用料

小米椒 4个 2个
牛肉 200克 香菜 1颗
料酒 适量 少许
酱油 适量 孜然(颗粒) 适量
生粉 适量 花椒油 适量
香油 适量 青椒 1只
鸡精 适量

袅袅孜然牛肉的做法

袅袅孜然牛肉的做法图解1

步骤1

青红椒切碎、蒜蓉 牛肉切薄片,放盐、鸡精、花椒油、麻油、生粉、酱油、孜然粒,加入少量水抓匀,腌10分钟。
袅袅孜然牛肉的做法图解2

步骤2

配料下锅放配料的盐,稍微炒下
袅袅孜然牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉快速下锅,快速翻炒至没有血丝出锅
袅袅孜然牛肉的做法图解4

步骤4

装盘,色香味俱全的袅袅孜然牛肉上桌了!

袅袅孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-20

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