鲜虾猪肉馄饨

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又到了基围虾特别便宜的季节了，趁着周末，囤好一点早餐，所有食材都是新鲜的，口感和营养价值当然更高啦。

鲜虾猪肉馄饨的用料

馄饨皮 350克 鲜虾 300克
猪肉 300克 葱 30克
姜 10克 生抽 2勺
蚝油 1勺 五香粉 半勺
鸡蛋 1个 盐 适量
食用油 2勺 水果玉米 1根
料酒 适量

鲜虾猪肉馄饨的做法

鲜虾猪肉馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎
鲜虾猪肉馄饨的做法图解2

步骤2

鲜虾买回来以后放入冰箱冷冻，一小时后取出播出虾仁，记得要把背上的虾线去掉。然后剁碎，不要剁成泥，否则就吃不出虾肉的感觉了。
鲜虾猪肉馄饨的做法图解3

步骤3

一根水果玉米煮熟，然后切下玉米粒。
鲜虾猪肉馄饨的做法图解4

步骤4

猪肉，虾肉，玉米粒加入葱，姜，料酒，油，生抽，蚝油，五香粉和一个鸡蛋混合抓匀。
鲜虾猪肉馄饨的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷冻一小时后，保鲜袋分装。每次一包，方便卫生。

鲜虾猪肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 Emma的早餐 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 伊可新

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