面煎蘑菇

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杜小雨辰
杜小雨辰 杜小雨辰
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好久没做了，还挺好吃的。。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

面煎蘑菇的用料

蘑菇 200克 小葱 1根
面粉 适量 鸡蛋 1个
盐 6克 鸡精 1勺
佐料 1勺

面煎蘑菇的做法

#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇撕成条，洗干净
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解2

步骤2

用手挤去多余的水分
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解3

步骤3

放入盆中
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解4

步骤4

加入小葱
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解5

步骤5

加鸡蛋和面粉
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解6

步骤6

加盐，鸡精和佐料
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解8

步骤8

热锅放油，油热放入拌好的蘑菇
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解9

步骤9

一面煎至定型之后，翻面
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解10

步骤10

两面都煎至定型之后，把蘑菇打散。
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解11

步骤11

里面煎至定型之后就可以了。
#巨下饭的家常菜#面煎蘑菇的做法图解12

步骤12

面煎蘑菇就做好了。

面煎蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-24

©本菜谱的做法由 杜小雨辰 编写，未经授权不得转载

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