葱油鸡

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宝儿食光
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广东人都喜欢吃的葱油鸡，做法超级简单，鲜嫩多汁，全家都爱吃

葱油鸡的用料

鸡肉 半只 生抽 2勺
姜 4片 盐焗鸡粉 半包
沙姜 1大块 红葱头 1个

葱油鸡的做法

葱油鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗干净
葱油鸡的做法图解2

步骤2

加入热水烫一下
葱油鸡的做法图解3

步骤3

加入半包盐焗鸡粉
葱油鸡的做法图解4

步骤4

加入一勺花生油
葱油鸡的做法图解5

步骤5

涂抹均匀
葱油鸡的做法图解6

步骤6

放上姜片
葱油鸡的做法图解7

步骤7

大火煮开放入鸡蒸20分钟
葱油鸡的做法图解8

步骤8

沙姜和红葱头剁碎，淋上热油
葱油鸡的做法图解9

步骤9

加入生油
葱油鸡的做法图解10

步骤10

加入香油
葱油鸡的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
葱油鸡的做法图解12

步骤12

淋在切好的鸡上即可食用

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 川菜 下酒菜 宴客菜 锅具

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