小炒雪花牛肉

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小炒雪花牛肉的用料

雪花牛肉 200克切薄片 泡椒 50克
拍蒜 50克 蠔油 1茶匙
海天特级味极鲜 15克 盐味精 2克
生粉 1勺 鸡蛋清 1个
剁椒小米椒 50克 牛骨头汤 60克
猪油 150克 莴笋丝 60克

小炒雪花牛肉的做法

小炒雪花牛肉的做法图解1

步骤1

切薄片
小炒雪花牛肉的做法图解2

步骤2

生抽盐味精生粉鸡蛋清腌制十分钟
小炒雪花牛肉的做法图解3

步骤3

小米椒泡椒切1厘米圈，加剁椒
小炒雪花牛肉的做法图解4

步骤4

蒜头拍开
小炒雪花牛肉的做法图解5

步骤5

莴笋切4厘米长
小炒雪花牛肉的做法图解6

步骤6

必须用海天的
小炒雪花牛肉的做法图解7

步骤7

加八角桂皮压三十分钟
小炒雪花牛肉的做法图解8

步骤8

所有的配料

小炒雪花牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 贴心的砂仁 编写，未经授权不得转载
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